1.6000L Brewhouse System Introduction
The 6000L Brewhouse System is a large-scale, industrial-grade brewing solution designed for regional breweries, commercial production facilities, and contract brewing operations. Engineered for high efficiency, precision, and durability, this system supports multiple brews per day, meeting the demands of professional brewers scaling up to national or export-level production.Available in various vessel arrangements to suit your production goals:Four-Vessel Brewhouse (Recommended):
Túnel de maceración + túnel de filtración + hervidor + whirlpool: ideal para la elaboración de cerveza continua de alto rendimiento.
2.Características
- Disponible en diseños de tres y cuatro recipientes para adaptarse a diferentes procesos de elaboración de cerveza.
- Construida con calentamiento por vapor para adaptarse a sus preferencias energéticas y necesidades de elaboración de cerveza.
- Construido enteramente con acero inoxidable SUS304 de alta calidad para una mayor durabilidad, higiene y rendimiento a largo plazo.
- El diseño modular permite futuras ampliaciones .
- Bombas, intercambiador de calor y sistema de control integrados para un funcionamiento sin problemas
- Disponible con sistemas de control totalmente automatizados, incluidas opciones de pantalla táctil PLC
- Con la confianza de más de 2.600 fábricas de cerveza de todo el mundo, con riesgo comercial cero y rendimiento verificado.
- Cada unidad se somete a una estricta inspección de calidad durante todo el proceso de fabricación.
- Las superficies internas están decapadas y pasivadas, lo que garantiza un interior liso, resistente a la corrosión y sin ángulos muertos.
3. Configuración de la sala de cocción
| Unidad de cocción | Cuba de maceración | 6000L | Camisa de vapor inferior y lateral Agitador interior Hidratador de mosto montado encima de la cuba de maceración |
| Túnel de filtrado | 6000L | Rastrillo de grano con VFD Falso fondo de alambre en V cortado por láser Easyclean y anillo de pulverización desmontable Anillo colector de mosto con varios orificios (opcional) Antienjuague (opcional) |
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| Túnel de la caldera | 6000L | Camisa de vapor inferior y lateral Ventilación de vapor con anillo de condensado para la pila de la caldera |
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| Whirlpool Tun | 6000L | ||
| Depósito de agua caliente | 18000L | ||
| Intercambiador de calor | 35M2 | Placa SUS304 | |
| Bomba centrífuga | 20M3 | ABB, SUS304 sanitario, control VFD | |
| Tuberías y accesorios | Como diseño | completamente SS304 |
4. Detalles de la sala de cocción
5.También le puede interesar
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- 12000L,24000LFermenter
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- Embotelladora
6 casos
7. Perfil de la empresa Tiantai
Tiantai Company, un reconocido fabricante de equipos para la industria cervecera y de bebidas con sede en la ciudad china de Jinan, ofrece líneas de producción completas y servicios llave en mano para cervecerías y proyectos de bebidas en todo el mundo. El equipo de Tiantai ha sido testigo del rápido desarrollo de la industria con 25 años de experiencia. Fundada en 2012 y seguida por el auge del mercado de la cerveza artesanal y las bebidas, Tiantai Company está comprometida con la investigación y el desarrollo de diversos procesos de elaboración de cerveza, equipos personalizados, control automático y gestión datalizada. Hasta ahora, Tiantai Company ha servido a más de 2600 fábricas de bebidas con nuestros equipos y soluciones junto con la obtención de una buena reputación.
